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Dr. Rafael Cantón: (Jefe de Servicio de Microbiología del Hospital Ramón y Cajal de Madrid) pregunta sobre cómo se asegura que los productos procedentes de animales que pasan a la cadena alimentaria no contengan.
Dr. Bruno González Zorn: (veterinario del Centro de Vigilancia Sanitaria Veterinaria – VISAVET de la Universidad Complutense de Madrid) explica qué el periodo de supresión de los fármacos.